Colecție de rețete de cocktail de cafea, ușor de făcut, delicioase și de calitate pentru toată lumea

Îți place cafeaua și vrei să încerci să-ți faci propriul cocktail de cafea? Așa că articolul de mai jos vă va rezuma rețetele de preparare a cocktail-urilor de cafea simple, delicioase și atractive .

Cea mai simplă rețetă de cocktail de cafea

• Cafea irlandeză
• Mrăciunul de cafea
• Cafea mexicană
• Cafea Acră
• Granda cafea franțuzească
• Gin Tonic de cafea

Cafea irlandeză

• Ingrediente principale: cafea fierbinte proaspat preparata, zahar brun, whisky irlandez, frisca.
• Variante: Înlocuiți zahărul brun cu sirop de arțar pentru o aromă mai bogată sau lăsați băutura să se răcească și apoi adăugați-o într-un blender cu gheață pentru o cafea irlandeză congelată!
• Se asorteaza bine cu: trufe de ciocolata neagra sau prajitura de ciocolata topita.

O ceașcă clasică de cafea irlandeză te va încălzi cu siguranță din interior spre exterior! Încinge ceașca umplându-l cu apă fierbinte și apoi turnând apa. Preparați 1 cană (240 ml) de cafea fierbinte și turnați într-o cană care a fost clătită cu apă caldă până când cana este plină la aproximativ ¾. Adăugați 1 lingură (15 g) zahăr brun și amestecați până se dizolvă. Se amestecă 44 ml de whisky irlandez și se adaugă frișcă.

Mrăciunul de cafea

Coffee Bramble are un gust fructat, ușor acidulat, care este plăcut și extrem de răcoritor – modalitatea perfectă de a vă răcori în zilele foarte calde.

Ingrediente principale:

• 6 cl Buna Dimaa Cold Brew
• 4 cl rom
• 3 cl suc proaspăt de lămâie
• 2 cl sirop de zahar
• 5 – 6 zmeură
• Gheață zdrobită
• Pahar sau ulcior de cupru la alegere
• Mentă și zmeură tăiată în jumătate pentru ornat

Barman:

Mai întâi, puneți zmeura într-o cană de cupru și zdrobiți-le cu un pistil. Adăugați toate celelalte ingrediente și amestecați până când totul este bine combinat. Adaugă niște gheață pisată și amestecă bine cu o lingură, astfel îți vei răci băutura. Apoi, umpleți cana de cupru cu gheață pisată și amestecați cu grijă. Pentru a decor, adăugați o jumătate de zmeură și amestecați ușor niște mentă pe dosul mâinii - acest lucru va ajuta la eliberarea uleiului esențial de mentă.

Cafea mexicană

• Ingrediente principale: lichior de cafea (adică Kahlua), tequila, cafea fierbinte, frișcă.
• Varianta: Ornează-ți băutura cu un strop de cacao pudră, scorțișoară sau piper cayenne pentru un gust dulce sau picant.
• Se asortează bine cu: deserturi dulci și delicat aromate, cum ar fi înghețata de vanilie sau plăcintă cu cremă de banane.

Această cafea irlandeză în stil mexican este la fel de delicioasă, dar cu puțin condiment în plus! Amestecați 30 ml lichior de cafea și 15 ml tequila într-un pahar. Turnați 150 ml de cafea fierbinte și acoperiți băutura cu frișcă.

Cafea Acră

Cu cafeaua acra, iti poti impresiona prietenii nu numai prin aspectul ei – ci si prin dulceata moderata, nu prea acra. O băutură obligatorie la petrecerea ta de vară!

Ingrediente principale:

• 6 cl Sidamo Cold Brew
• 4 cl Bourbon Whisky
• 2 cl Cointreau
• 3 cl suc de portocale proaspat stors
• 3 cl suc de lamaie proaspat stors
• 1 cl sirop de zahăr
• Coaja de portocala
• Cuburi de gheață
• Bol de șampanie sau pahar la alegere
• Shaker (dacă nu aveți unul, puteți folosi un pahar gros care poate fi sigilat)

Adăugați toate ingredientele într-un agitator, umpleți cu gheață și agitați energic timp de 15 – 20 de secunde pentru a combina totul. Se strecoară băutura printr-o strecurătoare de ceai în castronul de șampanie pre-răcit și folosește un decojitor de portocale pentru a curăța pielea. Stoarceți coaja de portocală pe Coffee Sour și întindeți uniform pe marginea paharului pentru a distribui uleiurile esențiale în mod uniform.

Granda cafea franțuzească

• Ingrediente principale: Grand Marnier, cafea fierbinte, frisca.
• Varianta: Adăugați 30 ml de coniac sau coniac pentru a vă transforma Grand French într-un cocktail de cafea parizian.
• Se asortează bine cu: mâncăruri de inspirație franceză, cum ar fi unt cald sau cornuri de ciocolată.

Lăsați acest cocktail de cafea Grand French să vă încălzească într-o noapte rece de iarnă. Turnați 44 ml de lichior de portocale Grand Marnier într-o ceașcă sau un pahar. Adăugați 2–4 uncii (59–118 ml) de cafea fierbinte, proaspăt preparată în ceașcă. Lasam sa se bea la rece 1-2 minute inainte de a adauga deasupra frisca.

Gin Tonic de cafea

O băutură clasică cu diferență! Alături de gustul acru al cafelei, siropul de miere de casă conferă acestei versiuni de Gin Tonic un plus dulce și picant.

Ingrediente principale:

• 5 cl Sidamo Cold Brew
• 4 cl London Dry Gin
• 2 cl sirop de miere (de casă)
• Aproximativ 10 cl umplutură: băutură energizantă
• Piatră
• Coaja de lamaie
• Cupa la alegere

Mod de preparare: Pentru a face sirop de miere, pur și simplu fierbeți cantitatea dorită de miere cu aceeași cantitate de apă într-o cratiță în timp ce amestecați constant pentru a dizolva mierea uniform - lăsați să se răcească, turnați peste și gata!

Turnați siropul de miere și ginul într-un pahar înalt și amestecați până se omogenizează bine. Adăugați câteva cuburi de gheață și, în funcție de dimensiunea paharului, umpleți cu 100 – 150 ml apă tonică. Dacă turnați încet Cold Brew, îl puteți pune peste băutură într-un mod minunat. La final, folosind un curățător de lămâie, stoarceți coaja peste gin tonic și adăugați la băutură.

Mai sus sunt rețete de cocktailuri simple, dar atractive, potrivite chiar și pentru începători . Încercați și împărtășiți alte rețete de cocktailuri de cafea dacă aveți!