Pâinea nu este doar una dintre alimentele preferate ale multor oameni, ea a făcut, de asemenea, parte din cultura și simbolismul uman cu mult înainte de istoria înregistrată, precum și de căderea regilor și mântuirea sclavilor.
Oricare ar fi toppingurile tale preferate sau toppingurile pentru pâine , cu siguranță merită să înveți puțin mai multe despre originile acestui răsfăț îndrăgit.
Fapte puțin cunoscute despre pâine
Cu aproximativ 30.000 de ani în urmă, înainte de a se dezvolta agricultura, oamenii extrageau amidon din rădăcinile anumitor plante. Se presupune că ei au răspândit apoi această pulbere de amidon pe pietre și au gătit-o pe foc într-o formă timpurie de pâine.
Arheologii au descoperit dovezi în acest sens analizând reziduurile de amidon de pe pietrele de măcinat antice găsite în Italia, Republica Cehă și Rusia.
Cu peste 8.000 de ani în urmă, sumerienii, cea mai veche civilizație cunoscută, au putut face să crească pâinea folosind drojdie în aer natural. Drojdia poate fi găsită aproape peste tot, în special pe cereale. Deci orice aluat lăsat să se odihnească suficient de mult va crește.
Te întrebi ce înseamnă „bărbați”? Este procesul prin care pâinea crește, dându-i acea textură spongioasă pe care o iubim cu toții!
La începutul Europei, galii și ibericii îndepărtau spuma de pe bere în timpul fermentației. Ei au numit această spumă „barm” și au folosit-o pentru a crea „barm cake”, un tort care era mult mai moale și mai pufos decât orice văzuse lumea vreodată.
Barmul este încă o pâine populară în nordul Angliei și este adesea umplut cu slănină sau chipsuri.
Pâinea cu aluat este probabil una dintre cele mai vechi metode de coacere a pâinii pe care încă le folosim. Se face păstrând o mică parte din aluatul de ieri pentru a ajuta aluatul de azi să crească.
Deși este posibil ca această rețetă să provină din culturi din jurul semilunii fertile, cea mai veche dovadă a coacerii pâinii cu aluat vine din Elveția, în jurul anului 3700 î.Hr.
Cu aproximativ 10.000 de ani în urmă, porumbul a fost cultivat pentru prima dată în ceea ce este acum Mexic. Ca peste tot în lume, boabele au fost măcinate în făină și amestecate cu apă pentru a forma aluatul pentru a fi copt în pâine.
Astfel, s-a născut tlaxcalli, cuvântul rădăcină pentru tortilla. De fapt, numele statului mexican Tlaxcala înseamnă „locul pâinii de porumb” în nahuatl, limba aztecilor.
În acest articol, vă vom ghida cum să recâștigați accesul la hard disk atunci când acesta se defectează. Haideți să urmăm pasul!
La prima vedere, AirPods arată exact ca orice alte căști wireless. Dar totul s-a schimbat odată cu descoperirea câtorva caracteristici mai puțin cunoscute.
Apple a lansat iOS 26 – o actualizare majoră cu un design complet nou, din sticlă mată, experiențe mai inteligente și îmbunătățiri ale aplicațiilor familiare.
Studenții au nevoie de un anumit tip de laptop pentru studiile lor. Acesta nu ar trebui să fie doar suficient de puternic pentru a performa bine la specializarea aleasă, ci și suficient de compact și ușor pentru a fi transportat toată ziua.
Adăugarea unei imprimante la Windows 10 este simplă, deși procesul pentru dispozitivele cu fir va fi diferit față de cel pentru dispozitivele fără fir.
După cum știți, memoria RAM este o componentă hardware foarte importantă a unui computer, acționând ca memorie pentru procesarea datelor și fiind factorul care determină viteza unui laptop sau PC. În articolul de mai jos, WebTech360 vă va prezenta câteva modalități de a verifica erorile de RAM folosind software pe Windows.
Televizoarele inteligente au luat cu adevărat lumea cu asalt. Cu atât de multe funcții grozave și conectivitate la internet, tehnologia a schimbat modul în care ne uităm la televizor.
Frigiderele sunt aparate cunoscute în gospodării. Frigiderele au de obicei 2 compartimente, compartimentul cool este spatios si are o lumina care se aprinde automat de fiecare data cand utilizatorul il deschide, in timp ce compartimentul congelator este ingust si nu are lumina.
Rețelele Wi-Fi sunt afectate de mulți factori, dincolo de routere, lățime de bandă și interferențe, dar există câteva modalități inteligente de a vă îmbunătăți rețeaua.
Dacă doriți să reveniți la iOS 16 stabil pe telefonul dvs., iată ghidul de bază pentru dezinstalarea iOS 17 și downgrade de la iOS 17 la 16.
Iaurtul este un aliment minunat. Este bine să mănânci iaurt în fiecare zi? Când mănânci iaurt în fiecare zi, cum se va schimba corpul tău? Să aflăm împreună!
Acest articol discută cele mai hrănitoare tipuri de orez și cum să maximizați beneficiile pentru sănătate ale orezului pe care îl alegeți.
Stabilirea unui program de somn și a rutinei de culcare, schimbarea ceasului cu alarmă și ajustarea dietei sunt câteva dintre măsurile care vă pot ajuta să dormiți mai bine și să vă treziți la timp dimineața.
Inchiriez va rog! Landlord Sim este un joc mobil de simulare pe iOS și Android. Veți juca ca proprietarul unui complex de apartamente și veți începe să închiriați un apartament cu scopul de a îmbunătăți interiorul apartamentelor și de a le pregăti pentru chiriași.
Obțineți codul de joc Roblox Bathroom Tower Defense și răscumpărați pentru recompense interesante. Ele vă vor ajuta să faceți upgrade sau să deblocați turnuri cu daune mai mari.
