Greșeală obișnuită atunci când utilizați o friteuză fără ulei

Friteuza fără ulei este din ce în ce mai utilizată datorită comodității sale, ușurinței de utilizare, gătitului rapid, fără a utiliza sau a folosi puțin ulei care este foarte sănătos. Astăzi, WebTech360 va arăta greșelile obișnuite atunci când utilizați potul, astfel încât toată lumea să știe și să o evite.

Nu încălziți oala înainte de gătit.

Ar trebui să încălziți friteuza fără ulei la temperatura potrivită timp de câteva minute înainte de a adăuga ingredientele pentru a crea o bază de căldură stabilă în timpul procesării. Acest lucru vă va face mâncarea mai delicioasă și mai atractivă. Prin urmare, nu uitați să încălziți prăjitorul timp de 7 până la 10 minute (chiar și 10 până la 15 minute, în funcție de tipul de oală).

>>  Care este cea mai bună friteuză fără ulei de cumpărat?

Nu încălziți oala înainte de gătit.

Puneți prea multe articole în tavă.

Friteuzele cu aer au de obicei cuști mici care pot conține o cantitate de legume sau 1-2 pești mici. Cu toate acestea, în familiile cu cerere mare de multe ori nu este suficient, așa că mulți oameni încearcă adesea să umple cușca cu carne pentru a crește eficiența. Dar practic friteuza fără ulei acționează ca un cuptor de convecție. Aerul fierbinte circulă în jurul tăvii pentru alimente. Prin urmare, dacă puneți prea multă mâncare în tavă, calitatea vasului va avea de suferit. În loc să fie crocant, felul de mâncare va fi mai moale și mai puțin delicios.

>>  Secretul coacerii peștelui cu o friteuză super delicioasă fără ulei

Puneți prea multe articole în tavă.

Tăiați mâncarea prea mică .

Oala cu o colivie pentru coș permite fluxului de aer să fie întotdeauna în jurul mâncării, dar găurile coșului sunt largi, ceea ce înseamnă că bucăți mici vor cădea prin coș și pot arde rapid. Prin urmare, tăiați alimentele cu 2-3 cm pentru a preveni căderea acestora.

Tăiați mâncarea prea mică.

>>  „3 buzunare” TOP 3 rețete de copt pui într-o friteuză fără ulei

Folosind o cantitate greșită de ulei.

Friteuza oferă satisfacția vaselor prăjite adânc, fără a fi necesară inundarea uleiului, ca de obicei, dar asta nu înseamnă că nu are nevoie de ulei. Pentru a face mâncarea cu adevărat delicioasă, ar trebui să aplicați o cantitate suficientă de ulei la suprafață, în special alimentele congelate. Aplicați următoarea rețetă pentru felul de mâncare perfect: Utilizați 1/2 linguriță de ulei pentru majoritatea rețetelor de feluri de mâncare. Pentru legumele proaspete sau proteice, cum ar fi puiul sau friptura, presărați 1/2 linguriță de ulei pe lot pentru a vă asigura că mâncarea este crocantă și aurie în timp ce prăjiți aerul.

Folosind o cantitate greșită de ulei.

Nu spălați oala des .

Dacă nu spălați vasul, atunci când introduceți alimente, în special alimente congelate, resturile și excesul de ulei aderă imediat la bucățile de alimente, provocând arderea rapidă a vasului sau mirosul rău și rău pentru alimente. sănătate. 

Friteuza fără ulei este o tendință aleasă de mulți consumatori, un element indispensabil în bucătăria modernă. Cu toate acestea, pentru a asigura o utilizare eficientă, ar trebui să evitați și greșelile menționate în articolul de mai sus.

>>  Ghidul pentru grătar friteuză foarte simplu, fără ulei