Instrucțiuni pentru congelarea fiecărui tip de aliment

Frigiderele pot păstra alimentele mai proaspete pentru mai mult timp, dar pentru a le prelungi „durata de viață”, congelatoarele sunt cea mai bună opțiune. Nu numai că o mai bună păstrare a alimentelor ajută la reducerea risipei de alimente, ci este și importantă pentru a rămâne la buget, mai ales atunci când prețurile alimentelor sunt mari. Opriți cumpărăturile în vrac și aruncați alimentele stricate și, în schimb, simțiți-vă confortabil să congelați mai multe alimente pe care le cumpărați. Iată cele mai bune modalități de a împacheta alimente pentru congelator — cele mai bune lucruri de congelat și cum să o faci .

Instrucțiuni pentru congelarea fiecărui tip de aliment

Cum să îngheți alimente populare

Organizați-vă congelatorul pentru a stoca mai multe alimente și a îngheța mai bine.

Înainte de a vă scufunda în anumite alimente, este important să stabiliți standarde pentru organizarea congelatorului. Menținerea în ordine a congelatorului (și a frigiderului) vă va scuti de durerea de cap de a căuta alimente pierdute, în plus, vă va oferi mai mult spațiu de depozitare și vă va asigura că mâncați mai întâi alimentele mai vechi. Congelați sosurile, bulionul și alte lichide în pungi cu fermoar și nu uitați să le etichetați. Odată ce lichidul este înghețat, le puteți stivui precum cărțile pe un raft.

Dacă nu vă place ideea de a îngheța în pungi de plastic, cumpărați un set de recipiente stivuibile, sigure pentru congelator. Scopul este să încapă cât mai mult posibil în congelatorul tău, în timp ce poți avea acces la toate alimentele. Un alt beneficiu este că mai multe alimente congelate în cutia de gheață vor menține temperatura stabilă, iar aparatul dumneavoastră nu va trebui să consume atât de multă energie.

În cele din urmă, luați în considerare investiția într-un congelator cu casetă. Puteți îngheța mai ușor articole mai mari, de formă neregulată, cum ar fi o bucată de miel sau un curcan întreg, în aceste congelatoare. În plus, depozitarea acestuia sub picioare în loc de sus, face congelatorul un loc mai bun pentru articole grele.

Carbohidrați

Să începem cu cel mai bun lucru de înghețat: carbohidrații. Pâinea, prăjiturile, pufuletele, prăjiturile, brioșele englezești — toate merg bine la congelator. Acest lucru se datorează faptului că îngheață rapid, pentru o lungă perioadă de timp, și redă deliciul lor inițial.

Păstrați orice pâine în congelator. Odată ce sunt ferme și înghețate, adunați-le pe toate într-un recipient sau într-o pungă de congelare.

Actualizează pâinea într-un cuptor la 350°F timp de cinci până la 10 minute sau într-un cuptor de pâine pentru clătite și vafe. Am împrospătat pâinea după cinci luni la congelator și nu și-a pierdut din savoare sau textura.

Carne și alte proteine

Carnea se îngheață ușor atât crudă, cât și gătită. Singurul lucru la care trebuie să fiți atenți cu adevărat este „arderea congelatorului”. Ar trebui să împărțiți carnea în bucăți mici când o aduceți acasă. Puteți să feliați puiul sau să îl transformați în carne tocată în timp ce se dezgheță, apoi să-l înfășurați strâns într-un recipient sau o pungă sigură pentru congelator.

Pentru a utiliza proteine ​​congelate, puneți la frigider porția aleasă peste noapte. Dacă folosiți carne în supe sau sosuri, puteți pune pur și simplu carnea într-o oală cu apă fierbinte pentru a se dezgheța și a găti mai repede.

Brânză

Brânza congelată este o salvare atunci când trebuie să faci o masă plictisitoare puțin mai interesantă. Brânza mărunțită, cu umiditate scăzută, îngheață bine.

Puteți îngheța cu ușurință un bloc de brânză, cum ar fi mozzarella cu umiditate scăzută, cheddar sau elvețian, chiar în ambalajul său de plastic. Când trebuie dezghețat, lăsați-l la frigider peste noapte și va fi gata de utilizare a doua zi.

Dacă știți că o veți folosi în scopuri specifice, cum ar fi pentru a acoperi o pizza sau a face lasagna, feliați-o sau tocați-o înainte de a o congela și păstrați-o într-un recipient care se poate îngheța. Recipientul poate fi apoi lăsat practic în congelator. Pur și simplu puneți mâna în pungă și scoateți exact ceea ce aveți nevoie, lăsând restul înghețat până data viitoare.

Instrucțiuni pentru congelarea fiecărui tip de aliment

Fructe și legume

Fructele, legumele și fructele pe care le numim legume pot fi toate congelate. Când vă pregătiți să congelați fructele, tăiați-le mai întâi în bucăți mici dacă este necesar. De exemplu, fructele de pădure nu trebuie pregătite, dar ananasul. Curata fructele si legumele pe care le consumi des. Mai întâi trebuie decojite și apoi tăiate în bucăți mai mici pentru a fi folosite după dezghețare.

Întindeți bucățile tăiate într-un singur strat pe o tavă tapetată cu hârtie de uns și puneți-le la congelator timp de o oră sau două până se îngheață. Apoi, puneți fructele într-un recipient sigur pentru congelator. Când este gata de utilizare, aruncați direct în vasul de gătit - nu este nevoie să dezgheți. De fapt, dezghețarea ingredientelor înainte de timp le poate face să devină moale.

Sign up and earn $1000 a day ⋙

Leave a Comment

Cum să redobândești accesul la hard disk, remediază eroarea de imposibilitate de deschidere a hard disk-ului

Cum să redobândești accesul la hard disk, remediază eroarea de imposibilitate de deschidere a hard disk-ului

În acest articol, vă vom ghida cum să recâștigați accesul la hard disk atunci când acesta se defectează. Haideți să urmăm pasul!

Cum se utilizează Conștientizarea conversațiilor și Ascultarea live pe AirPods

Cum se utilizează Conștientizarea conversațiilor și Ascultarea live pe AirPods

La prima vedere, AirPods arată exact ca orice alte căști wireless. Dar totul s-a schimbat odată cu descoperirea câtorva caracteristici mai puțin cunoscute.

Totul despre iOS 26

Totul despre iOS 26

Apple a lansat iOS 26 – o actualizare majoră cu un design complet nou, din sticlă mată, experiențe mai inteligente și îmbunătățiri ale aplicațiilor familiare.

Cele mai bune laptopuri pentru studenți în 2025

Cele mai bune laptopuri pentru studenți în 2025

Studenții au nevoie de un anumit tip de laptop pentru studiile lor. Acesta nu ar trebui să fie doar suficient de puternic pentru a performa bine la specializarea aleasă, ci și suficient de compact și ușor pentru a fi transportat toată ziua.

Cum se adaugă o imprimantă în Windows 10

Cum se adaugă o imprimantă în Windows 10

Adăugarea unei imprimante la Windows 10 este simplă, deși procesul pentru dispozitivele cu fir va fi diferit față de cel pentru dispozitivele fără fir.

Cum să verificați memoria RAM și erorile RAM de pe computer cu cea mai mare precizie

Cum să verificați memoria RAM și erorile RAM de pe computer cu cea mai mare precizie

După cum știți, memoria RAM este o componentă hardware foarte importantă a unui computer, acționând ca memorie pentru procesarea datelor și fiind factorul care determină viteza unui laptop sau PC. În articolul de mai jos, WebTech360 vă va prezenta câteva modalități de a verifica erorile de RAM folosind software pe Windows.

Diferența dintre televizorul obișnuit și Smart TV

Diferența dintre televizorul obișnuit și Smart TV

Televizoarele inteligente au luat cu adevărat lumea cu asalt. Cu atât de multe funcții grozave și conectivitate la internet, tehnologia a schimbat modul în care ne uităm la televizor.

De ce congelatorul nu are lumină, dar frigiderul are?

De ce congelatorul nu are lumină, dar frigiderul are?

Frigiderele sunt aparate cunoscute în gospodării. Frigiderele au de obicei 2 compartimente, compartimentul cool este spatios si are o lumina care se aprinde automat de fiecare data cand utilizatorul il deschide, in timp ce compartimentul congelator este ingust si nu are lumina.

2 moduri de a remedia congestionarea rețelei care încetinește conexiunea Wi-Fi

2 moduri de a remedia congestionarea rețelei care încetinește conexiunea Wi-Fi

Rețelele Wi-Fi sunt afectate de mulți factori, dincolo de routere, lățime de bandă și interferențe, dar există câteva modalități inteligente de a vă îmbunătăți rețeaua.

Cum să downgrade de la iOS 17 la iOS 16 fără a pierde date folosind Tenorshare Reiboot

Cum să downgrade de la iOS 17 la iOS 16 fără a pierde date folosind Tenorshare Reiboot

Dacă doriți să reveniți la iOS 16 stabil pe telefonul dvs., iată ghidul de bază pentru dezinstalarea iOS 17 și downgrade de la iOS 17 la 16.

Ce se întâmplă cu organismul când mănânci iaurt în fiecare zi?

Ce se întâmplă cu organismul când mănânci iaurt în fiecare zi?

Iaurtul este un aliment minunat. Este bine să mănânci iaurt în fiecare zi? Când mănânci iaurt în fiecare zi, cum se va schimba corpul tău? Să aflăm împreună!

Ce tip de orez este cel mai bun pentru sănătate?

Ce tip de orez este cel mai bun pentru sănătate?

Acest articol discută cele mai hrănitoare tipuri de orez și cum să maximizați beneficiile pentru sănătate ale orezului pe care îl alegeți.

Cum să te trezești la timp dimineața

Cum să te trezești la timp dimineața

Stabilirea unui program de somn și a rutinei de culcare, schimbarea ceasului cu alarmă și ajustarea dietei sunt câteva dintre măsurile care vă pot ajuta să dormiți mai bine și să vă treziți la timp dimineața.

Sfaturi pentru a juca Rent Please! Proprietar Sim pentru începători

Sfaturi pentru a juca Rent Please! Proprietar Sim pentru începători

Inchiriez va rog! Landlord Sim este un joc mobil de simulare pe iOS și Android. Veți juca ca proprietarul unui complex de apartamente și veți începe să închiriați un apartament cu scopul de a îmbunătăți interiorul apartamentelor și de a le pregăti pentru chiriași.

Cele mai recente coduri de apărare a turnului de baie și cum să introduceți codurile

Cele mai recente coduri de apărare a turnului de baie și cum să introduceți codurile

Obțineți codul de joc Roblox Bathroom Tower Defense și răscumpărați pentru recompense interesante. Ele vă vor ajuta să faceți upgrade sau să deblocați turnuri cu daune mai mari.