Microplasticele din ambalajul alimentelor pot dăuna inimii și cum se poate preveni

Îți rănești inima mâncând alimente în ambalaje de plastic? Potrivit unei echipe de cercetători italieni, s-ar putea foarte bine să fie așa. Un studiu recent publicat în Scientific Reports afirmă că microplastele, în special din ambalajele alimentare, pot fi dăunătoare sănătății inimii tale . Iată tot ce trebuie să știți despre acest studiu șocant și câteva modalități recomandate de experți de a evita vătămarea sănătății .

Joseph Mercola, MD, autorul The Cellular Health Handbook, explică că cercetătorii s-au uitat la modul în care particulele minuscule de plastic – în special polietilena și polistirenul (se găsesc în mod obișnuit în recipientele de plastic și în ambalajele alimentare) – afectează celulele musculare netede vasculare umane (VSMC), care ajută la menținerea sănătății vaselor de sânge.

„ Microplasticele provoacă leziuni celulare, inflamație și chiar moartea celulelor în aceste celule esențiale de suport arterial ”, explică dr. Mercola. Cercetările au mai descoperit că expunerea la microplastice determină migrarea acestor celule – ceea ce ar putea fi o problemă serioasă pentru inimă și artere. " În mod normal, aceste celule musculare rămân la locul lor, ajutând vasele de sânge să funcționeze corect. Când se mișcă prea mult, ele contribuie la acumularea plăcii în artere, un proces legat de boli de inimă, accident vascular cerebral și arterioscleroză (calcificarea vaselor de sânge) ", adaugă el.

Aceasta înseamnă că expunerea zilnică la microplastice – fie că provin de la ambalaje din plastic pentru alimente, apă îmbuteliată sau chiar poluarea mediului – ar putea contribui în tăcere la bolile de inimă.

Impactul microplasticelor asupra sistemului cardiovascular

Cercetările publicate în Scientific Reports evidențiază riscurile cardiovasculare potențiale ale microplasticelor (MP), în special polietilena (PE) și polistirenul (PS), utilizate în mod obișnuit în ambalarea alimentelor. Cercetătorii au investigat efectele atât ale microplasticelor virgine, cât și ale celor degradate din mediul înconjurător asupra celulelor musculare netede vasculare umane (VSMC), care joacă un rol important în menținerea sănătoasă a vaselor de sânge. Descoperirile lor au arătat că expunerea la MP a dus la daune celulare semnificative, inclusiv reducerea viabilității celulare, creșterea apoptozei (moartea celulelor) și inflamație. În plus, studiul a identificat modificări ale markerilor moleculari importanți, cum ar fi RUNX-2 și galectin-3, care sunt asociați cu boli vasculare, ateroscleroză și calcifiere arterială. În special, parlamentarii au declanșat migrarea anormală a VSMC, un fenomen legat de acumularea plăcii în artere, consolidând și mai mult legătura potențială dintre expunerea la plastic și riscurile pentru sănătatea cardiovasculară.

Studiul a demonstrat, de asemenea, că MP activează complexul inflamazom, un răspuns inflamator care poate contribui la deteriorarea vasculară și la progresia bolii. Concluziile acestui studiu sunt în concordanță cu dovezile anterioare care sugerează că microplasticele se pot acumula în inima umană și în țesuturile din jur, potențial exacerbând riscul de boli de inimă. Având în vedere prezența pe scară largă a deputaților în ambalajele alimentare, în apa îmbuteliată și în mediu, cercetătorii subliniază necesitatea urgentă de a investiga în continuare impactul pe termen lung asupra sănătății. Deși sunt necesare cercetări suplimentare, acest studiu demonstrează importanța minimizării expunerii la produsele din plastic, în special în depozitarea și ambalarea alimentelor, pentru a reduce potențialele riscuri cardiovasculare.

Cum se reduce expunerea la microplastice din alimente

Care este lecția aici? „Acest studiu este un semnal de alarmă”, a spus dr. Mercola . „Ne-am îngrijorat de mult timp cu privire la modul în care microplasticele ne afectează digestia, dar acest studiu arată că ele pot dăuna și sistemului nostru cardiovascular .”

Deși este imposibil să eliminați complet expunerea la microplastic, o puteți reduce semnificativ cu câteva alegeri inteligente. Mai exact:

• Acasă, schimbați recipientele din plastic pentru alimente și sticlele de apă cu sticlă sau oțel inoxidabil pentru a limita particulele de plastic care se scurg în alimente și băuturi.
  De asemenea, evitați încălzirea alimentelor în plastic, deoarece căldura va descompune plasticul și va crește cantitatea de microplastice eliberate.
• Filtrați apa de băut, deoarece apa de la robinet și apa îmbuteliată poate conține microplastice.
• Consumul de alimente întregi, neprocesate, preparate acasă, vă va reduce semnificativ expunerea, deoarece alimentele foarte procesate sunt adesea ambalate în ambalaje încărcate cu plastic. Aceasta include, de asemenea, majoritatea alimentelor la pachet.
• În cele din urmă, reducerea utilizării generale a plasticului - cum ar fi transportul pungilor reutilizabile și evitarea produselor ambalate în plastic - poate limita cantitatea de microplastice din mediu, care în cele din urmă ajung înapoi în corpul tău.

Deși sunt necesare mai multe cercetări, mesajul aici este clar: reducerea expunerii la plastic nu este numai bună pentru planetă, ci ar putea proteja și inima.